Sandwiches / Schnittchen

Nachfolgend finden Sie unser einzigartiges Catering-Angebot: Altberliner Klassiker, neu und modern interpretiert in Form von Sandwiches. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vegetarische und vegane Varianten sind ebenfalls im Angebot enthalten.

Alle Varianten können in verschiedenen Größen, zum Beispiel in Form von Canapés / Schnittchen, bestellt werden. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihr Catering.

Preise oder weitere Informationen gerne auf Anfrage per Telefon oder über unser Anfrageformular.

Lassen Sie sich von unserem Catering-Angebot überzeugen und die echte Berliner Küche zu einem Erlebnis für Ihre Gäste werden!


Eisbein-Sandwich

Eisbein-Sandwich

Zartes rosa Eisbeinfleisch, mit
Sauerkraut und selbstgemachtem
Erbsen-Senf-Püree auf
Berliner Schusterjungen

Harzer-Käse-Sandwich

Harzer-Käse-Sandwich

Harzer Käse, mit Butter und selbstgemachtem Zwiebel-Pflaumen-
Senf-Chutney auf Berliner
Schusterjungen

Kasseler-Sandwich<

Kasseler-Sandwich

Kasseler, mit selbstgemachtem
Kartoffel-Apfel-Senf-Chutney und Feldsalat auf Berliner Schusterjungen

Buletten-Sandwich

Buletten-Sandwich

Original Altberliner Bulette,
mit Käse, roten Zwiebeln und
Feldsalat auf Berliner Schrippe

Königsberger-Klopse- Sandwich

Königsberger-Klopse-
Sandwich

Königsberger Klopse, mit Roter Beete, Weisser Sauce und Feldsalat
auf Berliner Schrippe

Blutwurst-Sandwich<

Blutwurst-Sandwich

Blutwurst, mit roten Zwiebeln und selbstgemachten Kartoffel-Apfel-Senf-Chutney auf Zwiebelbrötchen

Rinderbrust-Sandwich

Rinderbrust-Sandwich

Fein gekochte Rinderbrust
Berliner Art, mit selbstgemachtem
Apfel-Meerrettich-Chutney und
Feldsalat auf Schwabenecke

Falscher-Hase-Sandwich

Falscher-Hase-Sandwich

Saftiger Hackbraten Berliner Art,
mit Hackbraten-Sauce, selbstgemachten Karotten-Kartoffel-Chutney
und Feldsalat auf Schwabenecke

Kartoffel-Sandwich<

Kartoffel-Sandwich

Saftiger originaler Berliner
Kartoffelsalat, mit getrockneter
Tomate und Feldsalat auf
Berliner Schusterjungen

Spreewälder-Gurken-Sandwich

Spreewälder-Gurken-Sandwich

Saftige Spreewälder Gurken, mit
selbstgemachtem Dillfrischkäse und
Feldsalat auf Schwabenecke